close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه مصالح پلو
چهارشنبه 30 آبان 1397
 طرز تهیه مصالح پلو

http://rozup.ir/view/2654664/Untitled-2.gif

تبلیغات
پنل کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
سلامت
آموزش هنرهای تجسمی
کاردستی
دانلود کتاب
مدل مانتو 2019 مدل لباس مدل لباس مجلسی مدل لباس زنانه
عضویت
نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد
خبرنامه
خبرنامه
با عضویت در خبرنـــــــــامه می توانید آخرین مطالب سایت را در ایمیل خود دریافت کنید .

تبادل لینک هوشمند
تبادل لینک هوشمند : برای تبادل لینک ابتدا مارا با عنوان مدل مانتو لباس مجلسی لباس عروس وآدرس http://modrooz.rozblog.com لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.

عنوان :
آدرس :
کد : کد امنیتیبارگزاری مجدد

طرز تهیه مصالح پلو

  • تعداد بازدید : 59
  • طرز تهیه مصالح پلو

    آماده سازی: 1 ساعت
    مدت انتظار: 1 ساعت
    مجموعاً: 2 ساعت

    مواد اولیه :

    برای 4 نفر
    گوشت (چرخ شده) نیم كیلو
    برنج نیم كیلو
    پیاز 3عدد
    زعفران (ساییده شده) 1قاشق مرباخوری
    روغن 100گرم
    تخم مرغ 2عدد
    ادویه (پلویی) 1قاشق سوپخوری
    نمك به میزان لازم
    فلفل به میزان لازم
    كره به میزان لازم
    آب گوشت نصف لیوان
    27
    مصالح پلو

     

    طرز تهیه


    ابتدا در ظرفی مناسب برنج را به مرحله آبكشی میرسانیم و بعد از آبكش كردن لا به لای آن ادویه پاشیده و زعفران ساییده را با آبجوش دم کرده به همراه نصف لیوان آب گوشت یا آب ساده و سه تا چهار قاشق روغن روی سطح برنج می‌ریزیم و پلو را دم می‌کنیم.
    در ظرفی جداگانه پیازها را با رنده ریز کرده و گوشت را با پیاز رنده‌شده، ادویه، نمک و فلفل مخلوط می‌نماییم. سپس از این مخلوط گلوله‌هایی به اندازه نارنگی برداشته و در دست گرد می‌کنیم و با انگشت سطح آن را سوراخ کرده و در تابه‌ای که در آن روغن را داغ كرده ایم سرخ می‌کنیم. برنج را پس از دم كشیدن در قابلمه مخلوط کرده و در دیس می‌کشیم. بعد کمی برنج زعفرانی و کره آب‌کرده بر روی سطح پلو ریخته و كتلت های سرخ‌شده را بر روی آن می‌چینیم. تعدادی تخم‌مرغ را نیمرو کرده و به همراه شامی‌ها بر روی پلو چیده و سرو ‌می نماییم.


     

    نكات:


    1)میتوانید تخم مرغ روی پلو را از مواد اولیه حذف كنید.
    2)اگر دوست دارید مواد را به صورت لا به لا به پلو بدهید و آن را دم كنید.

    نویسنده : مدروز تاریخ : یکشنبه 17 تير 1397 امتیاز :
    موضوعات : آشپزی و تغذیه , انواع غذاها ,
    برچسب ها : طرز تهیه مصالح پلو ,
    نظرات
  • در قمست نظرات مشکلات و پیشنهادات و انتقادات خود را با ما در جریان بگزارید.

  • نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتیرفرش کد امنیتی

    ما را در گوگل محبوب کنيد